Archivi del mese: dicembre 2007

  Ebbene sì, parlare di cucina magari non è proprio corretto, però di pasto sì.Signori, il sogno di tutti gli otaku di questo mondo (tranne quelli giapponesi) si materializza tra le mie mani. Io ho la sfortuna di fare un … Continua a leggere →

  ovvero…l’ONIGIRI bis!Avevo rimandato la valutazione ad una prossima volta, che si è finalmente presentata.E questa volta l’onigiri è stato speciale perchè ne ho mangiati di due varietà: uno con uova e alghe e l’altro con la famigerata prugna UMEBOSHI. … Continua a leggere →

  Questo decisamente non poteva mancare, l’ho bramato per anni e anni perchè non ho mai trovato nessun ristorante giapponese a Milano che lo presentasse nel menù, purtroppo…però infine è volato tra le mie braccia, anzi, tra le mie fauci … Continua a leggere →

  Ed ecco subito in battuta senza riprender fiato, un altro tipico piatto. Non lo nascondo, per colpa dei manga e degli anime, per colpa di questa passione, ho sempre sognato di mangiare quello che FINALMENTE da sogno si è … Continua a leggere →

  Sì lo so lo so, potrei almeno cambiare la tovaglia ogni tanto, ma tant’è…rieccoci in cucina!Oggi si mangia nientepopodimenoche: YAKIUDON.Questo, tra i piatti giapponesi, è uno dei miei preferiti, sarà per via della pasta visto che comunque ‘sti maledetti … Continua a leggere →

  Visto che è sera è meglio andarci leggeri e prima di coricarvi vi consiglio una bella tazza di Tè.Non poteva mancare l’assaggio di Tè verde in casa mia, vi pare?Basta poco: acqua bollente, foglie di Tè, colino e naturalmente … Continua a leggere →